نبدو ان شاء الله بالمسفوف وهي أكلة للسحور وكل واحد وباش يحب يتسحر (:

المقادير :
500 غ مسفوف وهو نوع من الكسكسي الرقيق.
60 غ زبدة
200 غ سكر
100 غ بندق
100 غ لوز محمص
100 غ زبيب
100 غ فزدق
200 غ تمر
2 م ك زيت زيتون
طريقة التحضير :
بللي الكسكسي بكوب ماء و 2ملاعق زيت زيتون وحركيه بيديك ثم ضعيه في الكسكاس واتركيه يطبخ لمدة 15 دق .
افرمي البندق واللوز فرم خشن .
انزلي الكسكسي وضعيه في وعاء واضيفي له السكر الناعم والزبدة ممكن تضيفي شوية حليب كمان واخلطي الكل جيدا
زيني المسفوف بالمكسرات على ذوقك.
وبالهناء والشفاء.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]